
施跃文出身于“碧螺世家”,其祖辈因精于采制碧螺春、将其进贡朝廷,而被尊称为“碧螺老人”。其祖母周瑞娟女士,不仅是全国“三八红旗手”,更是当地备受推崇的炒茶能手。家庭的熏陶,为他奠定了与茶相伴一生的基础。
自七岁起,施跃文便跟随祖母周瑞娟系统学习炒茶技艺。他从最基础的烧火做起,在日复一日的实践中潜心摸索,历经千百次的翻炒与品鉴,技艺日益精进。他练就了仅凭手掌便能精准感知锅温的绝技,并最终形成了个人独特的制茶风格——所制之茶“条索纤细、卷曲呈螺、茸毛遍体、银绿隐翠”,堪称碧螺春制作的典范。
2004年,施跃文在苏州洞庭山碧螺春炒茶能手擂台赛中一举夺魁,荣膺“茶王”称号。施跃文不仅技艺超群,更致力于这门古老技艺的传承与推广。他先后收徒近三十名,倾囊相授;更以其专业技能为支撑,成功带动当地三百余户村民共同致富,真正实现了以茶兴业、以技富民。
在一个半小时的直播中,施跃文侃侃而谈,为广大观众讲述了碧螺春制作技艺的悠久历史。直播间观众反响热烈,总观看人数超3.2万人。
“我与大师有个约会”是在中共苏州市委统战部的指导下,由民进苏州市委会、政协苏州市姑苏区委员会、中共苏州市姑苏区委统战部、民进姑苏区基层委员会共同主办。节目面向社会举办线上线下同步传播的文化访谈、艺术讲座、展览展示等,截止目前已有知名民进会员、书画名家、文化名人、工艺大师、非遗传承人等88位大师走进直播间。民进苏州市委会、民进姑苏区基层委员会充分发挥党派界别优势,紧跟苏州启动实施的“江南文化”品牌塑造计划而倾力打造这档大型文化类访谈直播节目,获得了社会各界人士的广泛好评。
延续千年文脉,坚定文化自信。文化始终是苏州的核心优势,江南文化始终是苏州的城市品牌。苏州的文化产业彰显了这座城市的文化自信,而文化大师则是文化的载体。通过与大师的对话,我们开掘新的深度、拓展新的境界,努力重塑江南文化的金字招牌。