春风和煦,万物并秀。4月24日,由民进苏州大学独墅湖一支部牵头组织的“赴春日之约”茶文化实践活动如期举行。在民进苏大基层委员会副主委孙茂民、秘书长赵石言及各支部主任的带领下,20余位会员齐聚太湖之畔的金庭镇中国洞庭山碧螺春茶博馆,开启了一场别开生面的春日茶文化考察之旅。

大家步入这座浸润着茶香与历史底蕴的文化空间,从碧螺春“吓煞人香”的传说,到明末清初的炒青技艺,再到如今被列入国家级非物质文化遗产的碧螺春制作技艺,大家仿佛穿越时空,亲历了这片小小茶叶背后的匠心传承。馆内详细展示了“鲜叶采摘、高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥”等碧螺春传统工序,每一道技艺都凝聚着洞庭山茶农世代传承的智慧。此外,作为中国重要农业文化遗产的碧螺春茶果复合系统,展现出“茶吸果香、花窨茶味”的独特生态种植模式。茶树与枇杷、杨梅、板栗等果树交错共生,正是这份自然馈赠与人文智慧的独特融合,赋予了碧螺春浓郁的花果香韵。